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湖北省嘉鱼县香菇高产期提前到来 却遇买难

2021年02月23日 03:53来源:未知手机版

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随着气温的升高,合作社的香菇到了高产期,相较往年提前将近一个月。 2月18日,湖北省嘉鱼县观音寺村最高气温将近20℃。嘉鱼县平华食用菌种植专业合作社理事李平华愁容满面地介绍:由于高产期提前和今年产量扩大,现在,每天可出菇3000斤左右,但是,往年的销售渠道却达不到这个量,销售新鲜香菇成为了目前最大的难题。
     观音寺村地处嘉鱼县最南端丘陵地区,过去产业基础非常薄弱。武汉东湖学院驻观音寺村扶贫工作队通过引进专业 养菌专家 李平华,采取 村集体+专业合作社+贫困户 法人模式,帮助该村发展食用菌产业。贫困群众有了收入来源,村集体经济收入增长,如今,全村已整村脱贫出列。
     2018年,李平华成立嘉鱼县平华食用菌种植专业合作社,建设基地,带领贫困户一起发展食用菌产业。经过几年的努力,合作社菌棒制造车间、菌棒冷却室、育菌室、冷库、成品仓库等一应俱全,种植的品种主要是木耳、香菇、猴头菇、鸡枞、灵芝等木质菌。同时,食用菌基地不断壮大,在基地务工或种植食用菌的贫困户,收入都有明显增长。
     今年,香菇高产期提前到来,更是让李平华措手不及,由于香菇、平菇等产品保鲜期较短,加之市场对新货的接受度高、难以烘干销售,现在,只能降低大棚温度、加强通风来缓解出菇速度。

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