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海岱财评山东小麦育种有多牛?这个新品种每斤多卖5毛,亩纯收益翻番!

2021年04月01日 10:39来源:未知手机版

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“只算种小麦的话,纯收益翻番了!”春光正好,望着自家茁壮的麦田,梁山县馆驿镇小营村的种植户刘慎高心里的账算得清清楚楚。

5毛钱、300元,听起来都不是个“大钱”,但对于粮食种植,分量却是沉甸甸的。此前连续两年,山东小麦最低收购价都是每斤1.12元,再往前,2014-2017年,我国小麦最低收购价每斤1.18元是历史最高。而农民种一季小麦,亩均纯收益也不过就是300元左右。

种子是农业的“芯片”,这翻番的效益,正是来自于省农科院育成的功能性小麦新品种“济紫麦1号”。


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功能性小麦育种,是全球小麦育种的新趋势。我国小麦生产也正处于由“吃饱、吃好”向吃“健康”转变的重要阶段,提升营养和功能性品质正成为育种重点。基于我国作为人口大国的基本国情,功能性小麦育种必须要在保障高产广适育种目标的同时达成,这无疑给育种增加了挑战。

“济紫麦1号”的难得正在于此。品种育成人、省农科院作物所研究员曹新有认为,功能性小麦育种不仅要让消费者吃得健康营养,同时也要让种植户能够提高效益,产量、抗性一定不能丢。在这一理念指导下,该育种团队针对黑小麦品种大多农艺性状不良、产量水平低的问题,攻关克难,最终成功选育出选出济紫麦1号。在2017-2019年山东省小麦品种特用自主区域试验中,济紫麦1号两年平均亩产518.82公斤,比对照品种山农紫麦1号增产9.44%,位居参试品种第一位。

科研装着现实,成果就容易得到实践认可。2019年11月济紫麦1号通过山东省审定后,山东人和农业开发有限公司立刻联系买断了生产经营权。该公司总经理李东旭表示,他已经在黑小麦产业领域经营多年,尤其近年来随着人们健康理念的提升,黑小麦食品受到市场热捧,可是早期试种的品种产量低还倒伏,农民不增收就没积极性种,导致市场一直是供不应求,很难进一步发展。跟踪研究济紫麦1号多年后,李东旭终于找到了突破口,科企携手在梁山地区积极探索以济紫麦1号为核心品种的功能性小麦产业化模式,希望能抢抓市场机遇成为中国黑小麦产业化龙头。

山东小麦育种一直走在全国前列,尤其是省农科院作物所,育成了一系列优质良种,为保障国家粮食安全做出了重要贡献。上世纪九十年代以来,该所选育的高产优质面包小麦品种济南17、高产优质面条小麦品种济麦19、面包面条兼用型强筋小麦品种济麦20和超高产稳产多抗广适品种济麦22先后获得4项国家科技进步二等奖。在生产种植中,更是得到种植户的认可和喜爱:济南17是我国第一个年种植面积过千万亩的强筋小麦;济麦22连续9年为全国最大小麦品种,累计推广3亿亩,是全国累计推广面积最大的小麦品种;近年新育成的济麦44,2020年在山东潍坊专家实打平均亩产766.62公斤,创全国超强筋小麦单产纪录,品质达到国标强筋小麦标准,产量还与济麦22相当,也正在快速推广中;济麦系列品种至今已累计推广5亿亩。

从“吃饱、吃好”到吃“健康”,济紫麦1号打响头炮,功能性小麦育种攻坚,山东作为可期!(大众日报客户端记者 王亚楠 报道)

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